Premio Nacional MIPYMES 2020 , PREMIO A LA EXCELENCIA 2020, A NIVEL REGIONAL 1.

Fuente: mic.gov.py
Las MIPYMES ganadoras de las 4 categorías originales llevan un premio en asistencia técnica por el valor de $4750, mientras la MIPYME ganadora nacional de Excelencia lleva un adicional en asistencia técnica valorado en $3500, sumando así un total de asistencia técnica valorada en $5000.

Los ganadores del Premio Nacional MIPYMES 2020, en las siguientes categorías son: Empoderamiento de la Mujer, Delibebé & Kids; Juventud Emprendedora, Mitãis; Acción climática, Paraguay Business Group S.R.L. ? Jerovia; Comercio Justo, Cheli Natural; Excelencia, Tava Glamping. Esta actividad fue llevada a cabo por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y la Misión Técnica de Taiwán dentro del Proyecto de Fortalecimiento de la Capacidad del Sistema de Orientación para las MIPYMES del Paraguay  FOMIPYMES. Contó con la participación de la ministra de Industria y Comercio, MIC, Liz Cramer; del embajador de Taiwán, José Han; el titular de la Secretaría Nacional de la Juventud, Felipe Salomón; el presidente de la Fundación Paraguaya, Martín Burt; el viceministro de MIPYMES del MIC, Isaac Godoy; representante de la Unión Industrial Paraguaya, Claudio Pusineri y autoridades nacionales e invitados al evento.

Las MIPYMES ganadoras de las 4 categorías originales llevan un premio en asistencia técnica por el valor de $4750; mientras la MIPYME ganadora nacional de Excelencia lleva un adicional en asistencia técnica valorado en $3500, sumando así un total de asistencia técnica valorada en $5000. Además, de la asistencia técnica, cada una de estas 5 MIPYMES ganadoras lleva una computadora otorgada por la Secretaría Nacional de la Juventud.

La ministra de Industria y Comercio, Liz Cramer resaltó que las MIPYMES pertenecen a un importante del tejido empresarial, el más extenso del país, que se conexta con la Industria, Comercio y REDIEX, y que al ser trasversal a todas estas áreas era un todo un desafio integrarlas. No obstante, enfatizó el gran avance que lograron en este tiempo, pero que aún hay mucho por hacer.  Asimismo, se refirió a las categorias de la premiación, destacando que en la actualidad, existe interés en el mundo por programas que impulsen a la mujer, en el empoderamiento de una madre y/o jefa de familia, contribuyen al desarrollo de un país. En cuanto a los temas ambientales puntualizó que es conveniente y necesaria, por el valor que aporta una empresa que es sostenible ambienttalmente asu entorno y socialmente. Seguidamente, felicitó a todos los participantes del concurso, que en plena pandemia vieron una oportunidad para salir adelante a pesar de las circunstancias. Igualmente, resaltó el trabajo que viene realizando el Viceministerio de MIPYMES con este sector economico.

El embajador de Taiwán, José Han indicó que en el desarrollo economico de su país, el sector de las MIPYMES fue fundamental, y que a través de los años han acumulado experiencias y mecanismos que puedan servir de referencias para otros paises. ?Me alegro que bajo el delineamiento de la Sra. Ministra y del viceministro, hemos ido trabajando y dando realce a este sector que esta dando fruto reconocido por la sociedad?, puntualizó, el diplomatico recodando que en Paraguay, las MIPYMES representan el  98 % de la fuerza de produccion nacional.

El viceministro de MIPYMES, Isaac Godoy señaló que este concurso fue lanzado en plena pandemia, el 6 de abril, y desde el inicio contó con la activa partipación de numerosos emprendimientos. Agradeció a la Misión Técnica de Taiwán, puntualizando que este proyecto se ve reflejado el Plan Nacional de MIPYMES, que fuera diseñado y tratado desde un principio por la actual administración del MIC, proceso iniciado hace dos años. Resaltando que la Misión Técnica de Taiwán supo interpretar el plan estrategico del país, no presentando proyectos enlatados.? El premio en sí tiene un mensaje profundo e inspira, a través de las categorias de los galardones. Sumando desde este año la excelencia, para lo cual se dividió el país en 6 regiones, de manera a fomentar la participacion del interior del pais. De los 400 participantes que entraron a lo largo del proceso de seleccion, se puede decir que todos fueron  beneficiados, porque al inscribirse recibieron capacitación y asistencia técnica, antes de iniciarse el proceso de selección. A lo largo de seis meses, se fue desarrollando el proceso y  quedaron los 50 seleccionados, por los meritos que éstos hicieron en ese proceso. Se incorporaron muchos valores en ese camino, y quienes reciben el premio no se destacan solamente porque su actitud emprendedora, sino porque además, demostraron una disciplina todo el proceso. También,  es una leccion aprendida para quienes hacemos políticas públicas, porque tratamos de hacer que todas las acciones tengan impacto real, dentro del Plan Estategico 2018-2023, con estas gestiones?, subrayó el viceministro de MIPYMES del MIC, respecto a todo el proceso de selección que se desarrolló con los participantes del concurso Premio Nacional MIPYMES.

Todo el proceso del Premio Nacional Mipymes 2020 se llevó a cabo en alianza con el Ministerio de la Mujer, el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES), la Secretaría Nacional de la Juventud y la Fundación Paraguaya. También, como colaborador de promoción, participó el Crédito Agrícola de Habilitación (CAH).

El Proyecto FOMIPYMES tiene una duración de 4 años, por lo que en el 2021 se volverá a realizar el Premio Nacional Mipymes. Las MIPYMES interesadas en participar pueden seguir las redes del proyecto @fomipymespy o mantenerse informados visitando su página web www.fomipymes.com.py

Dulce Manjar proyecta duplicar su producción actual además de presentar su versión light

Fuente: Info Negocios

(Por NV) Si sos amante de los dulces esta marca te va a encantar, ya que los alfajores de Dulce Manjar se caracterizan por su calidad de exportación. Su producción es 100% nacional y sabores como dulce de guayaba bañado en chocolate blanco y maní ku´i bañado en chocolate negro se diferencian dentro del mercado. Y ¡atención! que están próximos a lanzar la versión light de sus productos y una presentación intervenida por una artista paraguaya.

Dulce Manjar nació la mano de la licenciada en Nutrición, Gabriela Campos Cervera, en junio de 2011. Lo que empezó como un hobby, hoy es una de las marcas más conocidas del mercado y este 2020 proyectan llegar a todo el país y duplicar la producción actual, que ronda entre las 20.000 a 28.000 unidades aproximadamente, dependiendo de la época del año.

En cuanto a los sabores, además de los tradicionales como dulce de leche bañado en chocolate blanco y chocolate negro; Nutella con baño de chocolate blanco o negro; también se puede encontrar sabores típicamente paraguayos como el de dulce de guayaba bañado en chocolate blanco y maní ku´i bañado en chocolate negro. Los alfajores vienen en presentaciones de 15 gr, 40 gr y 80 gr.

Un producto gourmet diferenciado

Las cajas que contienen los alfajores están cuidadosamente diseñadas y contienen elementos que valoran nuestra identidad nacional. “Desde los inicios tuve claro el objetivo de demostrar que en Paraguay podemos realizar productos con calidad de exportación”, manifestó Gabriela. Podés elegir la Mini Caja Premium, la Caja Cilíndrica, la Caja Premium y la Extra Premium.

Y si bien en los meses anteriores disminuyeron su producción debido a la cuarentena total, desde este mes trabajan de manera normal y repuntando con las ventas. Tanto, que Gabriela anunció que se están preparando para realizar el lanzamiento de la versión light de los alfajores, así como versiones de packaging intervenidas por una artista paraguaya. “Buscamos siempre resaltar la identidad de nuestro país”, señaló la joven emprendedora, que presentará estos nuevos alfajores y presentaciones a finales de junio, festejando de esta forma los nueve años de la marca.

Los exquisitos alfajores son perfectos para todo momento; para la merienda, como postrecito luego del almuerzo o simplemente para alegrar el alma. Asimismo, es una propuesta interesante a la hora de regalar, ya que las cajas tienen detalles de ñandutí. “Tenemos una presentación que viene en tubos y que cuentan con fotos de diferentes lugares de Asunción y otras ciudades, para que los extranjeros puedan llevar un lindo recuerdo de Paraguay”, detalló Gabriela.

Conocé más

Otros productos que también comercializa Dulce Manjar son alfajores de maicena, pastafrolas, brownies y pastelitos brownie. Encontrá estos riquísimos productos en Asunción y en los locales de Biggie, estaciones de servicio, Casa RicaSuperseisDelimarketCasa GrutterSupermercado Los JardinesSupermercado Real y Salemma.

“Vendemos también en Ciudad del Este, Hernandarias, Encarnación, Santa Rita, Naranjito, Coronel Oviedo, Caaguazú, Itapúa, Hohenau y San Juan Misiones”, indicó Gabriela. “Tenemos planes de llegar a todo el territorio paraguayo y actuamos pensando en la proyección internacional”, finalizó.

Para enterarte de más datos seguiles en Instagram @dulcemanjarpy. Pedidos al (0984) 279-476 ? escribiendo al mail ventas@dulcemanjarpy.com

Dulce Manjar, de lo artesanal a la estandarización sin perder la dulzura

Fuente: Club de Ejecutivos del Paraguay 

En 2011 nació Dulce Manjar, una marca de alfajores artesanales que hoy se distribuye en las principales cadenas y tiendas de conveniencia del país. “En ese momento el segmento de productos dulces, específicamente alfajores de industria nacional, no existía en el mercado”, explica Campos Cervera. Gracias a lo novedoso y a su calidad, la marca logró posicionarse como producto gourmet, diferenciado.

La producción de 200 a 300 alfajores por mes pronto dejó de ser suficiente para satisfacer la demanda, y llegó el momento de trasladar las operaciones a un lugar más amplio. Para ello diseñaron una nueva y amplia fábrica que se instaló en un terreno de la propietaria ubicado en el barrio Santa María.

La inversión inicial de UDS 100.000 para infraestructura y equipamientos, se consiguió a través de préstamos. “En 2013 inauguramos la fábrica y actualmente estamos haciendo una ampliación para llegar a 400 m2, con una nueva inversión de USD 100.000, comenta Gabriela.

Las nuevas instalaciones van a permitir duplicar la producción, pasando de 20 mil a 40 mil unidades por mes. El aumento atenderá a que sigue creciendo la demanda.

“Inicialmente producíamos 5 mil unidades, luego 6 mil, y así fuimos aumentando sistemáticamente durante 5 años hasta llegar a la producción actual”. Otra novedad es que el local tendrá un showroom para atender a los clientes que deseen acercarse directamente a la fábrica y adquirir los productos.

Para Gabriela, pasar de la producción artesanal a una fábrica requirió un cambio de mentalidad radical. “Significaba estandarizar absolutamente todos los procedimientos internos y adecuarnos rigurosamente a las normativas de una empresa que fabrica alimentos”. Actualmente la fábrica emplea a 11 colaboradores en todas las áreas: comercial, producción, packaging, distribución y la regente tecnóloga de alimentos.

En cuanto a la distribución, la empresa se encarga de atender al canal minorista, pero tercerizan la comercialización en las cadenas de supermercado, tiendas de conveniencia y en el interior del país.

«Estudié pastelería profesional como hobby y luego descubrí que era lo que realmente me gustaba. Así fue como decidí iniciar en mi casa una pequeña producción de alfajores»

Los alfajores, junto a los brownies y pastafrolas que se agregaron a su portafolio, se pueden comprar en las cantinas de centros educativos, peluquerías, estaciones de servicio y en las diversas sucursales de los Biggie, Superseis, Casa Rica, Los Jardines, Casa Grutter, entre otros.

“Si bien tenemos un camión propio y un repartidor, cuando empezamos a no dar abasto en la reposición de nuestros productos en los puntos de venta tomamos la decisión de trabajar con una distribuidora para poder concentrarnos en la producción. Así conseguimos también alcance nacional. Fue una decisión estratégica”.

El trabajo de Dulce Manjar y de otras empresas del rubro ha logrado impulsar el segmento de los dulces artesanales, haciendo surgir nuevos emprendimientos.

“La competencia ha aumentado y esto exige tener estrategias de diferenciación y una innovación constante sin comprometer nuestros pilares que son: calidad, excelente materia prima y satisfacción del cliente”, afirma la empresaria. “Nosotros nos destacamos por la selección de nuestros ingredientes de altísima categoría”.

La marca se ha diferenciado lanzando novedades con sabores muy paraguayos. “Si bien el alfajor no es paraguayo, quisimos crear un sabor local. Fuimos los primeros en sacar un alfajor con relleno de dulce de guayaba y otra opción hecha en base al maní ku’i (maní molido), relleno de mantequilla de maní; un producto muy nuestro”. Dulce Manjar también elabora paletas, cupcakes y canastas con diferentes temáticas en fechas especiales.

En el 3er Encuentro Anual de Mipymes organizado por la Unión Industrial Paraguaya, en 2018 Dulce Manjar presentó, junto con otras 3 mipymes de alimentos artesanales, el proyecto “Canasta Mbareté”que consiste en componer canastas con varios productos 100% nacionales dirigidas al sector empresarial.

El proyecto, liderado por cuatro mujeres emprendedoras, busca dar visibilidad a los productos paraguayos producidos por pequeñas empresas y demostrar el desarrollo que ha tenido la industria nacional a través de productos alimenticios creativos, innovadores y de calidad superior presentados en canastas, bandejas y otras artesanías como una opción de obsequios empresariales.

El objetivo expansivo de este proyecto es que la industria paraguaya de productos dulces y delicatessen se conozca, se aprecie y se valore. Además, como beneficio adicional el proyecto apoya el empoderamiento de la mujer en actividades económicas no tradicionales.

La producción de Dulce Manjar ronda las 25.000 unidades (y este año pretende duplicar)

Fuente: Info Negocios

(Por NV) Si sos amante de los alfajores estos te van a encantar. Dulce Manjar es una marca que nació de la mano de Gabriela Campos Cervera y se destaca por ofrecer productos gourmet elaborados artesanalmente. Además, son muy (muy) exquisitos.

Dulce Manjar se originó en el 2011. Gabriela Campos Cervera se formó en Nutrición y como hobby estudió pastelería profesional. “Al terminar pastelería me di cuenta que eso era lo que realmente me gustaba. Fue así como decidí iniciar en mi casa una pequeña producción de alfajores”, comentó.

En ese momento el segmento de productos dulces, específicamente alfajores de industria nacional, no existía en el mercado; así que Dulce Manjar logró posicionarse como un producto gourmet diferenciado.

“A medida que transcurría el tiempo la demanda aumentó y fue necesario trasladar las operaciones a un lugar más amplio. Diseñamos el proyecto de la fábrica propia y en agosto de 2013 ese sueño se hizo realidad”, expresó.

Actualmente, Dulce Manjar cuenta con una producción de entre 20.000 a 28.000 unidades aproximadamente, dependiendo de la época del año, según indicó la joven emprendedora. “La demanda crece en la temporada de invierno”, agregó.

La fábrica cuenta con 11 colaboradores y como anticipo, Gabriela nos contó que en este momento se encuentran en medio de una ampliación. “La idea con este crecimiento es duplicar la producción”, resaltó.

Seis increíbles sabores para todos los gustos

El alfajor de dulce de leche bañado en chocolate blanco y en chocolate negro son los sabores tradicionales, con los que empezó el negocio. Los alfajores de Nutella bañados en chocolate blanco y negro se posicionaron luego como los productos estrellas junto con los alfajores de dulce de leche.

“Inmediatamente sentimos la necesidad de hacer un alfajor con un sabor que nos identifique y así nació el de Maní ku’í bañado con chocolate negro y el de Guayaba bañado con chocolate blanco”, especificó Campos Cervera.

Dulce Manjar es ideal para todo momento, para la merienda, como postrecito luego del almuerzo o simplemente para alegrar el alma. Son perfectos también para regalar, ya que las cajas tienen detalles de ñandutí que logra resaltar lo nuestro. “Tenemos una presentación que viene en tubos y que cuentan con fotos de diferentes lugares de Asunción y otras ciudades, para que los extranjeros puedan llevar un lindo recuerdo de nuestro país”, detalló.

Los objetivos más importantes que tiene Gabriela para este año son la consolidación a nivel nacional para lograr expandirse pronto a los mercados internacionales. “Siempre hemos pensado en Dulce Manjar como una marca sólida en Paraguay que avanza y actúa pensando en la proyección internacional”, concluyó.

Encontrá las diferentes presentaciones en los colegios, universidades, estaciones de servicio, Biggies (tiendas de conveniencia), supermercados y retails.